Выращивание огурцов на даче

О том, как посеять огурцы и ухаживать за ними, чтобы собрать богатый урожай, рассказала Анастасия Дерявская, младший научный сотрудник Западно-Сибирской овощной опытной станции. 

Выращивание огурцов на даче

Посев огурцов

Семена начинают высевать в открытый грунт после весенних заморозков (конец мая – начало июня).

Семена высевают в лунки или рядками, расстояния между растениями для ранних сортов 8 — 10 см, для поздних 12 — 15 см. Семена сеют на глубину 1,5 — 2 см.  В каждую лунку высевают от 4 до 6 семян. В нее помещают одну часть навоза (можно использовать торф, если есть) и щепотку минеральных удобрений, все вместе перемешивают с почвой. В дальнейшем в лунке оставляют одно сильное растение, остальные убирают или пересаживают. Посевы прореживают, когда на всходах появятся 2 — 3 настоящих листа.

Выращивание огурцов на даче

Огурец — растение теплолюбивое. Семена прорастают при температуре 12 — 13°С. При 18°С всходы появляются через 8 — 10 дней после посева, при 25 — 30°С — через 3 — 6 дней. Температура ниже 15°С отрицательно влияет на растение.

Огурец требователен к свету. В загущенных посевах приостанавливается рост боковых побегов и плодоношение наступает намного позднее.

Как ухаживать за огурцами

Зеленый овощ очень требователен к влажности почвы и воздуха. За весь вегетационный период его поливают 3 — 4 раза, в засушливую погоду – 5 — 6 раз, расходуя 10 — 15 литров воды на 1 м2 до начала образования завязей и 20 — 25 литров — при сборах. Поливы проводят сразу после очередного сбора.

Большое значение для огурца имеют подкормки. На бедных почвах их проводят 3 — 4 раза, на хорошо заправленных – 1 — 2 раза. Молодые растения подкармливают слабым раствором удобрений органических или минеральных.

Выращивание огурцов на даче

Первую подкормку проводят при появлении 3 – 4-го листа: на 10 л воды 1 л густого коровяка или 10 – 15 г аммиачной селитры, 15 – 20 г калийной селитры и 30 – 40 г суперфосфата. До и после внесения подкормки необходим полив. Вторую подкормку проводят в начале цветения, третью — в периоде массового плодоношения. На 10 л воды 1 л густого коровяка или 20 – 30 г аммиачной селитры, а также во время цветения по 40 – 50 г суперфосфата и калийной селитры, во время плодоношения — по 50 – 60 г. Расход раствора: 10 л на 2 м2
или 1 литр на четыре растения. При сильном росте плетей и листьев и задержки плодоношения дозу азотных удобрений уменьшают, а фосфорных и калийных — увеличивают.

Также можно применять и некорневые подкормки. На 10 л воды сернокислого магния 5 г, сернокислой меди 0,1 — 0,5 г, сернокислого цинка 0,1 г, борной кислоты 0,3 — 0,5, сернокислого железа 0,5 г. После полива и подкормки почву рыхлят.

Внося подкормки, следует помнить, что при холодной пасмурной погоде рост растений замедляется и проку от внесения удобрений будет мало: корни огурцов способны активно усваивать питательные вещества только при 10°С. Чтобы избежать ожогов, поливают удобрениями только увлажненную почву вокруг растений, избегая попадания на листву.

Корневая система огурцов нуждается в воздухе. Частые поливы уплотняют незамульчированную почву, а рыхление может повредить нежные корни. Чтобы обеспечить доступ воздуха, в почве делают проколы (для этого используют обычные вилы) на глубину 10 — 15 см.

Сбор урожая

Регулярный и частый сбор плодов способствует более обильному плодообразованию, замедляя старение растения и увеличивая его урожайность. Огурцы снимают многократно (12 — 15 сборов). Для употребления в свежем виде и засола собирают 8 — 12–дневные зеленцы, для консервирования (или маринования) 2 – 3-дневные и 4 – 5-дневные. Плоды убирают утром, когда они максимально насыщены влагой. Делают это, осторожно обрывая или срезая овощи ножом.

Подготовила Анастасия Дерявская, младший научный сотрудник 

Западно-Сибирской овощной опытной станции.

(Visited 61 times, 1 visits today)