Работа в огороде с 15 по 21 августа
Основная задача огородника на ближайшее время – сбор урожая. Это самое приятное время, когда можешь оценить свои труды и получить удовлетворение от проделанной работы.
Собрать урожай физалиса: признаком спелости является пожелтение чашечки. Для хорошего хранения плоды собирайте в сухую погоду немного недозревшими, они отличаются исключительной лежкостью — могут храниться до весны. А вот зрелые, неповрежденные, — в течение 1 — 2 месяцев при температуре +1…+4°С. Для длительного хранения чехлики с плодов не снимайте. Ознакомьтесь с рецептами из физалиса.
Собрать семена томатов: отобранные неделю назад на семена томаты достигли необходимой спелости. Для сбора посадочного материала плоды разрежьте поперек и чайной ложкой выложите в стеклянную посуду семена вместе с мякотью. Прочтите подробнее как собрать семена томатов.
Подкормить огурцы: если плодоношение огурцов еще не закончилось, еженедельно подкармливайте их органикой, мочевиной, куриным пометом или комплексными удобрениями, совмещая с поливом, или делайте внекорневое опрыскивание. Кроме этого, в гряды стоит подсыпать рыхлой почвы при оголении корней. Постоянно убирайте сухие, гнилые плети, прищипывайте верхушки, оставляя 2 — 3 междоузлия.
Приступить к уборке картофеля: ранних и среднеранних сортов. К ним относятся такие сорта, как Жуковский ранний, Каратоп, Удача, Лазурит, Невский, Маэстро, Весна, Домодедовский и др.
Посеять некоторые овощи раннего срока созревания: дайкон, редис, кольраби, они станут прекрасным дополнением осеннего и зимнего рациона питания.
Позаботиться о свекле: при длительной жаркой и ветреной погоде регулярно поливайте свеклу. При недостатке влаги в почве уже через 5 — 7 дней у нее начинают увядать листья, а корнеплоды перестают расти. При такой погоде ее необходимо поливать еженедельно по одному ведру на 1 кв. метр. Очень полезны для нее и освежающие поливы дождеванием по вечерам, когда водой в небольшом количестве освежают листья. Отзывается положительно свекла и на поливы слегка подсоленной водой.
Позаботиться о тыкве: для ускорения созревания рекомендуется прищипнуть все плети над вторым листом за последней плодоносящей ветвью.