Земляника и ее полезные свойства

В этой привычной и вкусной ягоде содержится много полезных и биологически активных веществ, поэтому ее можно употреблять и в качестве профилактики, и даже лекарства. Это отличный диетический продукт, который показан при заболеваниях почек, сердца и печени, а также при авитаминозах в составе комплексной терапии.

Чем полезна земляника?

Клетчатка, которая в изобилии содержится в ягодах, способствует нормализации перистальтики ЖКТ, способствует очищению. Земляника – один из чемпионов по содержанию аскорбиновой кислоты, а этот витамин в организме человека не синтезируется и должен поступать извне. Он регулирует восстановительные процессы, препятствует раннему разрушению клеток. Антоциан – один из компонентов земляники – защищает нас от свободных радикалов. Большое содержание антиоксидантов помогает приостановить процесс старения.

Земляника лесная и ее лечебные свойства и противопоказания

Лесная земляника – превосходное средство для выведения нитратов из организма. Очень часто она встречается в аптечных травяных сборах, как один из компонентов. В нетрадиционной медицине используется все растение – и ягоды, и корни, и листья. Листья запасают  по весне, не дожидаясь цветения земляники. Корни – аналогично, во время покоя, то есть, либо в самом начале весны, либо поздней осенью. Листочки и стебли с плодами заготавливают в июне и начале июля. Сушить сырье необходимо в тени, под навесом, расстелив на бумаге или ткани. Свои полезные качества корни и ягоды сохраняют в течение двух лет, листья – в течение одного года. Из сырья можно готовить настои, отвары, применять в виде компрессов.

Настой земляничных корневищ хорошо помогает при ревматизме, отеках различного происхождения. Для получения стакана настоя чайную ложку сухих измельченных корней заливают стаканом кипятка и настаивают под полотенцем не менее получаса.

Отвар сушеных ягод показан при авитаминозе и как общеукрепляющее средство. Четыре столовых ложки сухих ягод залейте отваром кипятка и накройте полотенцем или старой шапкой, дайте настояться около часа. Принимать полученный отвар по половине стакана трижды в день. Также применяют и земляничный лист из-за его полезных свойств и малого количества противопоказаний

Листья земляники – лечебные свойства и противопоказания

Земляника – это не просто плодоносящие кустики, которые каждый год радуют нас вкусными и ароматными ягодами. Целебные свойства ее листьев давно применяются в народной медицине в качестве спазмолитического и противовоспалительного средства. А по содержанию витаминов листья практически ни в чем не уступают самим ягодам. Даже пахнут земляничные листья, как плоды и используются для ароматизации чаев.

Лечебные свойства листьев земляники и противопоказания к их употреблению похожи на свойства самих ягод. Противопоказаний у земляничного сырья не так уж много – это аллергия и язва желудка. Но если вы страдаете другими заболеваниями, то перед применением земляничных продуктов необходима консультация вашего лечащего врача.