Салат из фасоли, тушеной в уксусе
Салат из фасоли, тушеной в уксусе
Ингредиенты:
- 500 г белой фасоли,
- 2 ст. ложки уксуса,
- 1 красная луковица,
- 2 ст. ложки майонеза,
- соль.
Приготовление:
1. Фасоль замочить на ночь, воду слить. Уксус развести в 1/2 стакана воды. Фасоль тушить в кастрюле в ук сусе. Довести фасоль до готовности, посолить.
2. Красную луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами. Фасоль охладить, выложить в салатник, добавить репчатый лук, заправить салат майонезом и сразу подать к столу.
(Visited 25 times, 1 visits today)