Прочие заботы на даче с 26 сентября по 2 октября

Кроме подзимних посевов и посадок дачнику нужно успевать наводить порядки на участке. О самых главных делах – в нашей статье.

• Провести сушку корнеплодов на зиму: на зиму сушат смесь моркови и белых корней (петрушки, сельдерея, пастернака). Для этого корнеплоды нужно очистить от земли, вымыть, обсушить, соскоблить верхний слой, а затем мелко нарезать соломкой или кружочками толщиной 3 мм. Морковь перед нарезкой рекомендуется бланшировать (опустить в кипящую воду на 10 минут) и обсушить. Затем кусочки укладывают на сито или на поднос, застеленный чистой бумагой, и сушат, разместив, в зависимости от погоды, на балконе, на батарее или просто на подоконнике, каждый день переворачивая. Можно также нанизать кусочки на нить с интервалами между ними 0,5 см и подвесить ее прямо в комнате или в тени на воздухе вдали от прямых солнечных лучей.

• Подготовить теплицу к зиме: после окончания садово-огородного сезона важно провести обработку теплицы, чтобы избежать заражения растений болезнями, накопившимися за прошлый год. Полный перечень мероприятий по подготовке теплицы к зиме читайте здесь.

• Обработать погреб перед закладкой урожая: какими препаратами провести дезинфекцию погреба, читайте здесь.