Клубничная польза

Клубника – это не только превосходное лакомство и способ побаловать себя вкусненьким. Она содержит в себе массу полезных веществ – витаминов и микроэлементов, помогающих поддерживать иммунитет.

Клубника из-за ее полезных свойств рекомендована гипертоникам, а также при авитаминозах. Даже при сахарном диабете клубнику не запрещают, несмотря на сладкий вкус.

Чем полезна клубника?

В этой вкуснейшей ягоде содержатся буквально залежи полезных микро- и макроэлементов – магний, который помогает работе сердечной мышцы и бережет нас от инсульта, калий для защиты от депрессий и избавления от отеков, кальций для укрепления костей и зубов, а за счет содержания меди и железа клубника способствует кроветворению. Также в ней содержится целая куча витаминов и клетчатки.

Витамины в клубнике

Первое место занимает витамин С – в клубнике его даже больше, чем в известном лимоне. Благодаря ему она стимулирует иммунитет, а также способствует укреплению соединительной и хрящевой ткани, попутно улучшая качество внутрисуставной жидкости.

Витамин Е в этой ягоде замедляет процесс старения, поскольку является мощнейшим антиоксидантом. Фолиевая кислота, содержащаяся в клубнике, отлично укрепляет сосуды, препятствуя их ломкости.

Также клубника содержит салициловую кислоту, которая при внутреннем применении дает слабый жаропонижающий эффект, а при наружном – снимает мелкие воспаления на коже, успокаивает раздражения.

Но в ход идут не только ягоды клубники, ее листочки также обладают целительными свойствами. Чай из клубничного листа тоже очень богат витамином С, снижает артериальное давление, обладает мочегонным эффектом. Листья лучше всего собирать в августе или сентябре, когда растения уже отплодоносили, листья высушиваются и впоследствии завариваются кипятком.

На стакан чая вам понадобится два листа, поломанных на 4 части каждый. И 250 мл кипятка, настаивать 10 минут. Можно добавить мед или сахар по вкусу, принимать два-три раза в день.

Также широко применяется настой листьев клубники как противомикробное средство. Восемь листочков клубники залить двумя стаканами кипятка и оставить в термосе 40 минут. Полученным настоем полоскать горло и полость рта.